Яблоня Хани Крисп

380 

Honey Crisp, переводящееся как медовая хрустяшка, или медовая свежесть. Именно так яблоня называется в США.

Сорт Хани Крисп средней силы роста высотой 3-4 метра.
Крона узкоовальной формы, среднезагущенная. Скелетные ветви пряморастущие, короткие, средней прочности, от ствола отходят под углом, близким к прямому, расположены компактно.
Плоды крупные или очень крупные, красивые, яркие.  Поверхность гладкая, слаборебристая.  Кожица не толстая, гладкая, блестящая, покрыта восковым налётом слабой интенсивности. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная занимает большую часть плода в виде оранжево-красного румянца с красными штрихами.

Мякоть приятного кремового цвета или светло-жёлтая, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции, нежная и очень сочная, слегка ароматная. Многие отмечают, что при надкусывании яблока слышен приятный характерный хруст, который является визитной карточкой сорта. Вкус сладко-кислый, очень гармоничный, богатый, освежающий.

ОКС , Возраст 1 год, 40-60 см

Достоинства:

Скороплодность деревьев;

Зимостойкость;

Очень красивый товарный вид плодов наряду с крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами;

Плоды хорошо переносят транспортировку, не теряют товарный вид;

Продолжительный срок хранения яблок (более 6 месяцев);

Хорошая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям.

Недостатки:

Плоды при хранении подвергаются подкожной пятнистости; Склонность к осыпанию плодов при перегрузке урожаем.