Чаще всего сорт называют Штрифель.
Сорт осенний. Дерево среднерослое, высотой 3-4 м, а ширина кроны до 3,5-4 м.
Плоды среднего размера, массой 100 – 150 г. Желтый цвет с тонкими, красными полосами вдоль всей поверхности. Плоды округло-конической формы. Мякоть очень сочная, неплотная, с гармоничным сладко – кислым вкусом. Плоды хранятся 2 – 3 месяца. После этого периода яблоки начинают быстро деформироваться и терять свои вкусовые качества. Дегустационная оценка 4,5 балла из 5.
Достоинства:
— Плоды очень вкусные;
— Хорошая морозостойкость, переносит температуру до -25-30°С;
— Высокая урожайность;
Недостатки:
— Периодичность плодоношения;
— Средняя устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям;
— Требовательность к хорошему водному режиму.
ОКС, Возраст 1 год, 30-70 см