ЗКС , 1 ЛИТР
Сердце Гиганта – новый американский сорт общего использования, адаптированный к регионам с холодным климатом. Плодоносить начинает на второй-третий год после посадки. Рекомендован для личного разведения и коммерческого выращивания для продажи на рынке свежих фруктов.
Внешне кусты выглядят эффектно и успешно используются в ландшафтном дизайне. Свежие фрукты идеальны для десертов, варенья и приготовления алкогольных напитков; они хорошо переносят глубокую заморозку.
Ягоды очень сладкие, с слегка кисловатым привкусом и легким ароматом. По мнению экспертов, во вкусе заметны нотки малины и черники. Вкусовая оценка – 4,5 балла.
повышенная морозостойкость — до -30° — -40° С. Цветки не боятся весенних заморозков: даже после цветения не погибают при -7° С. Сердце гиганта хорошо переносит засуху.
Сердце гиганта (F3 от Lonicera Emphyllocalyx) было создано Лидией Делафилд (Стюарт) на испытательном полигоне в Арканзасе, США. Новый гибрид входит в группу Blue Treasure, выведен из японских сортов методом открытого опыления в группе F2.
Кусты мощные, прямостоячие, крона куполовидная или шаровидная, густая. Высота – 1,2–1,5 м, ширина – 1,5 м. Ветви мощные, без шипов.
Листья цельные, овальные с заостренным концом, зеленые.
Цветет в марте-апреле. В северных регионах это происходит гораздо позже, чем в южных, что способствует лучшему плодоношению, так как многие пчелы в это время как будто помогают опылению. Цветки мелкие, беловатые.
Ягоды огромные, яйцевидной формы, слегка приплюснутые, по форме напоминают сердце. Кончик заострен. Их длина 2,5–3 см, масса 2,5–3 г, может достигать 4,2 г. Раковина голубого цвета с восковым налетом. Рубец после созревания сухой. Мякоть очень плотная, тверже, чем обычно у жимолости.