ОКС , Возраст 1 год, 50-70 см
клоновый подвой
Карликовый до 3 метров
Сорт груши Чижовская является одним из самых популярных сортов груш на Северо-Западе, Центральном регионе и Среднем Поволжье нашей страны. В районах с умеренным климатом хорошо прижился этот сорт. Имеет отличную способность переносить зимние холода, что даёт основания продвигать данный сорт и в более северные регионы.
В период плодоношения груша Чижовская вступает на 3-4 год. Плодоносит этот сорт регулярно, давая ежегодно по 50-60 кг плодов со взрослого дерева. Груши не склонны осыпаться, а упав на трявяной покров, способны около недели лежать, не теряя своих свойств. Груши имеют высокие товарные качества: привлекательный внешний вид, безупречный вкус. Плоды хорошо транспортируются и неплохо хранятся. Груши употребляют в свежем виде, используют для консервирования, приготовления компотов и варенья.
Особенности плодов:
- вес около 120-140 грамм;
- поверхность груш гладкая и матовая;
- форма типично грушевидная, иногда обратнояйцевидная;
- основной окрас груш зелёный, с жёлтым оттенком, покровный — выражен слабо, лишь изредка бывает лёгкий розоватый румянец;
- осевая полость с широкоовальным сердечком;
- в плодах созревает 5-10 коричневых семян среднего размера;
- мякоть груш светло-жёлтая, практически белая, средней сочности, полумаслянистой структуры, таящая во рту, приятного свежего вкуса;
- средний уровень сахаров составляет 9%, кислотность – 0,45%
Преимущества
- раннее плодоношение;
- сорт регулярно, без перерывов дает урожай;
- отличная зимостойкость;
- хорошая самоплодность;
- редко болеет;
- урожай не осыпается;
- товарность плодов
Недостатки
- груши старого дерева постепенно мельчают;
- средняя транспортабельность;